3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a
Рестораны в Минске

Ресторанный комплекс «Экспедиция. Северная кухня»

Бронируй онлайн и получи скидку на основное меню -10% каждый день
ТЕЛЕФОНЫ +375 29 167-06-76 +375 29 257-06-76 +375 17 267-06-76 г. Минск, ул. Парниковая, 50 Минск ул. Парниковая , 50 Сегодня до 00:00 Mo-Su 12:00-00:00

Подбор зала

О нас

Ресторанный комплекс «Экспедиция. Северная кухня» включает в себя ресторан, магазин «Фактория» и сибирскую баньку.

Ресторан «Экспедиция. Северная кухня» - это не просто ресторан северной кухни, это стиль жизни. Только здесь работает команда, участники которой бывают в кулинарно-исследовательских путешествиях по северным и малонаселенным территориям России за свежими впечатлениями и новыми рецептами.

Собирая в экспедициях рецепты, они находят уникальные, интересные продукты, которые традиционно готовят в отдельных регионах Севера России. Вам непременно понравятся строганина из муксуна и нельмы, архангельская дичь, оленина на вертеле, фирменные настойки на морошке, зверобое, кедре, хреновуха…

Профессиональные повара ресторана «Экспедиция» приготовят для Вас любое выбранное блюдо по оригинальному рецепту. От официанта Вы можете узнать тайну происхождения вкушаемого блюда, а также откуда привезен рецепт.

Магазин «Фактория»
предлагает вам эксклюзивные изделия высочайшего класса из натурального меха, а также трофейные шкуры животных, добытые лучшими охотниками России, Аляски и Канады.

Функциональные плащ-палатки и шляпы для рыбалки, костровое снаряжение, товары для пикника и отдыха на свежем воздухе – это лишь малая толика наших экспедиционных товаров.

Сибирская банька

Маленькая, уютная баня ресторанного комплекса «Экспедиция» ждет любителей русской парной.

Душистые веники из березы, дуба, липы и пихты - каждый оказывает свой лечебный и оздоровительный эффект. Ледяная купель. Натуральные травяные чаи, монастырский мед и брусничное варенье.   Сибирская баня от «Экспедиции» - это энциклопедия лучших методик традиционного русского парения. Поиски продолжаются во время наших экспедиций по всей России.

При бронировании столиков через Relax.by скидка именнинникам 20% по основному меню+десерт от шеф-повара!

Парниковая, 50

Контакты
(017)267 06 76
(029)167 06 76
(029)257 06 76

Отзывы
Оставить отзыв
02 июля 2016 в 16:00

Не была в"Экспедиции" месяцев пять. Почитала последние отзывы - и чего только не пишут. Поехала сама.Я приезжаю в этот ресторан уже года четыре с разной периодичностью. Одно из самых моих любимых блюд - уха, теперь это звучит - была уха. Повар, который работает сейчас, готовит её в авторском личном варианте, рецепт изменился, и это теперь стал суп ни о чём с вялеными помидорами. Северная кухня в средиземноморском прочтении. Исчез аромат, вкус, изюминка. Струганина по прежнему хороша, салат и муксун на гриле, в принципе, тоже. К "муксуну на гриле" изменился гарнир, теперь он тоже средиземноморский - цуккини, баклажан и черри. А когда-то это был папоротник.... Что касается обслуживания - тоже меня поудивляли. Были с молодым человеком. Заказали оба по два блюда. Так вот их нам носили по очереди. Сначала ему, потом, когда он своё съел, мне, и опять то же самое. Мягко говоря, для ресторана такого уровня это несерьёзно. Мой вердикт - ресторан, к сожалению, изменился в худшую сторону. А жаль.

Рекомендую! 08 мая 2016 в 20:30

Хочу выразить огромную благодарность ресторану "Экспедиция" за прекрасную атмосферу, быстрое и качественное обслуживание и вкусную кухню! Все очень порадовало, особенно музыка, в этот вечер для нас играл бард Виктор. Нам даже провели экскурсию по всему ресторану и приветливый администратор показала нам баню.Впервые попробовали строганину и остались очень довольны таким северным деликатесом, еще нас очень порадовали Ваши фирменные настойки с очень оригинальной подачей.Очень уютный ресторан, всем настоятельно рекомендую его посетить!Скоро придем в баньку!

Рекомендую! 02 мая 2016 в 16:53

Были 24 апреля. Советую не выбирать столик в Северном зале, так как он рядом с кухней: шумно и постоянное движение официантов. Администратору стоит садить гостей в более тихом месте, особенно когда свободно. Камин: разжигание с помощью специальной жидкости слишком обыденно и прагматично и не соответствует дорогому ресторану.Официант Ольга, она же сомелье, рассказала нам про блюда и помогла выбрать. Все оказалось вкусно. Спасибо. Однако забыли про просьбу моей супруги касательно ингредиентов. Этим было смазано впечатление. Мне лично понравилась вкусная и необычная кухня. Также располагающий интерьер. В целом, есть над чем работать.

26 апреля 2016 в 21:57

Большое спасибо вам и привет из Одессы. Обязательно, каждый раз, приезжая в Минск, будем бывать в вашем уютном и замечательном заведении. Понравилось абсолютно всё : кухня, интерьер, небольшая экскурсия ...Приезжайте и вы отдыхать в наш город на море :)

Рекомендую! 09 апреля 2016 в 22:08

Интересное оформление, с удовольствием походила, просматривалась.Обалденная музыка,играли Би2, ДДТ, океан Эльзы. Поняла, что буду сюда приходить хотя бы за музыкой, где еще в Минске послушаешь такую классику


ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы